البوظة العربية المكونات و طريقة التحضير

  المكونات   2 كوب حليب سائل بارد جداً . 2 باكيت كريمة بودرة . نصف كوب حليب جاف . نصف كوب سكر . علبة قشطة . ربع ملعقة مستكة مطحونة مع ملعقة سكر . ملعقة فانيلا . ملعقة ماء زهر . ملعقتين كبار سحلب . طريقة تحضير البوظة العربية    نحضر شاف الخلاط الكهربائي ونضع فيه الحليب...

طريقة عمل البقلاوة بالفستق الحلبي – و البقلاوة بالفستق و القشطة

  طريقة عمل عجينة البقلاوة    المقادير عجينة البقلاوة نحتاج للمقادير التالية 3 كاسات طحين – ملعقة كبيرة سكر – ملعقة كبيرة حليب بودرة – 4 ملاعق كبار زيت ذرة – ربع ملعقة صغيرة ملح – كاسة وربع تقريباً ماء . طريقة التحضير لتحضير عجينة البقلاوة نضع الطحين في وعاء ونضع عليه...

الحلويات الغربية الدونات – بسكويت ماري مع العجوة – كروسان – أصابع الأناس

  الدونات  المقادير  الحلويات الغربية عديدة الأنواع ولكن أكثرها انتشار ما سنتحدث عنه في هذا المقال من دونات و بسكويت ماري بالعجوة و الكروسان  2 بيضة . فنجان سكر . 50 غرام زبدة . رشة ملح . 4 فناجين طحين . 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر . ثلاث أرباع فنجان ماء وثلاثة أرباع...

البسكويت والبيتي فور وأنواعه المختلفة مثل بسكويت اللوز – العسل

  البيتي فور المقادير  كوب زبدة بحرارة الغرفة . نصف كوب سكر ناعم . بيضة . ملعقة صغيرة بيكنج باودر . ملعقة صغيرة فانيلا . 2 كوب دقيق . طريقة التحضير نضرب الزبدة مع السكر والفانيلا حتى يصبح كريمي ، ثم نضيف البيضة والبيكنج باودر ونخلط جيداً ، ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى...

الكيكات الباردة بالكراميل و الليزي كيك و الجلي بالكريمة و البفاريا

    كعكة توفي الكراميل أحد أنواع الكيكات الباردة التي يستحب تناولها في فصل الصيف المقادير كوب سكر مطحون . كوب حليب ناشف . علبة قشطة . كوب زيت ذرة . ثلاث علب كريم كراميل . 2 باكيت بسكويت . طريقة التحضير نضع كوب الحليب مع كوب السكر المطحون في وعاء تيفال على نار منخفضة...

الكعك تاريخه في العصور المختلفةوطرق عمله بالطريقة الفلسطينية والمصرية

  الكعك في عهد ما قبل الإسلام  كانت البداية الحقيقية لظهور كعك العيد ما قبل الإسلام منذ ما يقرب من خمسة آلاف سنة تحديداً أيام الفراعنة القدماء ، وكانوا يسمونه بالقرص حيث كانوا يشكلون الكعك على شكل أقراص .  في التاريخ الإسلامي  في عهد الطولونيين من سنة 868م لسنة 904م ،...

تشيز كيك و أنواعه الكرمل – والأناناس – وتشيز كيك اللوتس

  تشيز كيك اللوتس  المقادير  2 باكيت بسكويت لوتس . اصبع زبدة . زبدة اللوتس سايحة . علبة قشطة . كريمة فرش حجم متوسط . قالب جبنة بوك أو قالب فيلادليفيا . 2 ملعقة كبيرة حليب نستلة . طريقة التحضير  نقوم بطحن بسكويت اللوتس ثم نضع عليه الزبدة ذائبة إلى أن يتماسك جيداً ، ثم...

كيك التفاح – كيك العجوة – القشطة بالشوكولاتة -كيك القهوة – البسكويت بالشوكولاتة

  كيك التفاح الكمية تكفي 10 أشخاص . القيمة الغذائية 297 سعر حراري لكل 100 غرام . مدة التحضير 15 دقيقة والخبز 70 دقيقة أو حتى النضج . المقادير  رشة ملح . 2 فنجان قهوة . 2 فنجان وربع زيت ذرة . 2 بيضة حجم كبير . 2 ملعقة صغيرة قرفة . 2 ملعقة صغيرة فانيلا . 3 فناجين طحين...